2022海南工商职业学院酒店管理与数字化运营专业介绍

专业基本信息

（一）专业名称及代码：酒店管理与数字化运营专业（540106）

（二）招生对象：普通高中毕业生/中等职业学校毕业生

（三）学制与学历：三年、专科

（四）学习形式：全日制

酒店行业特点

酒店行业一直是就业热门行业，中高级人才供不应求。酒店专业人才讲求资历，工作时间越久，专业能力越强，薪水待遇越高；海南作为高星级酒店最密集的区域，各类型酒店数量庞大，个人上升空间大，发展平台广，是一个非常稳定，未来可期的行业。

专业特色

我校酒店专业注重实践，校内建有客房、前厅、餐饮、酒品、茶艺、形体训练、机房等实训室；与众多国际高端品牌酒店合作，建立校外实习实训基地。学校地处海口市文化中心，校内外丰富的实践资源有利于提升学生的动手操作能力。

专业课程

《酒店概论》《旅游学》《餐饮服务与数字化管理》《前厅服务与数字化管理》《客房服务与数字化管理》《酒品与饮料》《旅游电子商务》《实用酒店英语》《酒店人力资源》《饭店市场营销》《会展服务管理等课程》。

就业方向

具有多样的选择，国际五星级酒店、高端社会餐饮、旅游、会展企业等。大型品牌酒店本身就是一个社区，包括前厅管理、客房管理、餐饮、康乐、人力资源、市场营销、工程、财务等部门，可选空间很大。

校内实训

校外实践

实习生活

作业展示

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