江南大学双一流学科名单有哪些_大学院校信息

江南大学双一流学科名单有哪些

江南大学拥有良好的生态环境，据了解，该学校具有悠久的办学历史、厚重的文化积淀，源起1902年创建的三江师范学堂，历经国立中央大学、南京大学等发展时期。下面是小编为大家整理的江南大学双一流学科名单，希望对您有所帮助!

江南大学双一流学科名单

轻工技术与工程简介

轻工技术与工程专业以培养制浆造纸工程方面的高级专门人才为特色，以制浆造纸工艺、制浆造纸设备、造纸化学品、加工纸和特种纸、制浆造纸自动控制、制浆造纸环境保护等为主攻方向，主要学习化学化工、机械电子、企业管理等方面的基本理论和基本知识，接受植物纤维化学、化工原理、制浆造纸原理与工程等专业基础课和专业课的基本训练，注重培养学生具有从事制浆造纸工程方面的设计与研发、生产与销售、分析与质检、企业管理等方面的能力，形成一个能满足本行业需求的专业框架和专业体系。

食品科学与工程简介

食品科学与工程根据国家科技局的学科分类，食品科学与工程属一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位。它具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。

食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化的到来和人们对食品营养与卫生关注的加深。食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。为社会培养集营养师、质检师、工程师、研发员于一体的高级复合型工程技术人才。

学制：四年(本科) 授予学位：工学学士

江南大学简介

江南大学坐落于江苏省无锡市，是中华人民共和国教育部直属高校，国家“世界一流学科建设高校”，国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校，入选国家“111计划”、卓越农林人才教育培养计划、卓越工程师教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、国家大学生创新性实验计划、国家级大学生创新创业训练计划、国家级新工科研究与实践项目，是高水平行业特色大学优质资源共享联盟成员、“一带一路”高校食品教育科技联盟成员、中国政府奖学金来华留学生接收院校、国家大学生文化素质教育基地、首批高等学校科技成果转化和技术转移基地。

江南大学源于1902年创建的三江师范学堂，历经国立中央大学、南京大学等发展时期;1952年由原南京大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、私立江南大学的有关系科组建南京工学院(现东南大学)食品工业系;1958年该系整建制东迁无锡，建立无锡轻工业学院;1962年无锡纺织工学院并入无锡轻工业学院;1995年更名为无锡轻工大学。2001年无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学;2003年东华大学无锡校区并入江南大学。

江南大学一流本科专业名单