洽洽瓜子二氧化硫残留怎么回事 洽洽瓜子还能吃吗

洽洽瓜子被爆出含有二氧化硫残留，很多网友表示难以置信，毕竟嗑了这么多年的瓜子都是洽洽的，目前，洽洽官方旗舰店仍在售卖这款瓜子，表示并没有问题，还没有下架，小编有点担心正在吃瓜子的人，不知道会不会有什么坏处。

近期，恰恰瓜子被北京市市场监督管理局被列入不合格黑名单，其中小而香奶油味西瓜子登上黑榜，不合格项目为二氧化硫残留量。而在洽洽食品官方旗舰店，不合格瓜子产品仍在销售，月销量超过4000个。官方旗舰店的客服人员表示，目前还不确定抽查结果，但强调店里的食品符合国家标准。

洽洽瓜子里面含有二氧化硫残留，你说能不能吃？不过是针对香奶油味的西瓜子，其他瓜子应该没问题吧！反正小编是不敢吃洽洽瓜子了，看它们什么时候能够整顿吧！主要是目前没有下架这个味道的瓜子，有一种黑心商家的感觉。

不过，也有网友表示我不清楚这个产品的检测标准依据，但是换算下来二氧化硫为22mg/kg。无论是医药还是食品行业，在30mg/kg以下的数据是不能确切判断该产品含硫的。因为纯无硫产品有时候检测结果也不为0。不过这个数值哪怕不符标准，也可以放心吃

1、如果夏天室外温度高的话可以在外晒一晒，可以晾干，注意晾的时候要摊开晾，受热均匀。

2、如果室外温度不是特别高，就算晒了，瓜子的表皮能干，瓜子仁还是有水份，不会变脆。

3、将水煮过的瓜子倒入锅中翻炒，用小火不间断翻炒，这样不仅可以吸收瓜子中的水分，还可以瓜子变脆，用小火就可以了，要不会炒焦。