北京城市学院专业介绍：食品质量与安全专业介绍

选择适合自己的专业不仅对个人的学习和发展有重大影响，还关系到未来的职业发展和就业竞争力。因此在选择院校专业之前，考生们一定要多加了解想要报考的院校专业信息。本文整理了北京城市学院食品质量与安全专业介绍相关内容，想要报考的考生可以查阅参考。

一、北京城市学院食品质量与安全专业介绍

专业名称：食品质量与安全

专业学制：四年

专业层次：本科

专业介绍：

食品质量与安全是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量的管理。我校2000年即开设“食品营养与检测”专科专业，2009年开始招收食品质量与安全本科生，至2017年已经招收9届学生，形成了涵盖本科与专科多层次、营养卫生与质量检测两个方向的学科群。专业教师中教授、副教授占62.5%，且大多为中国农业大学、中国科学院等知名高校或研究所的博士或博士后。

此外，专业还充分利用首都优秀人才资源丰富的优势，每学期都会从中国农业大学、中国农业科学研究院、中国科学院、北京市营养源研究所等高校及科研单位、食品检测部门、食品企业及行业协会等单位聘请优秀教师、行业及企业高级工程师及管理人员参与课堂授课，开展行业前沿性讲座，提升教学质量，充分保证教学与社会需求的紧密切合。专业依托“北京市实验示范中心”及食品工程中心加强学生实践能力的培养，已拥有HPLC、UPLC、UPLC-MS、乳制品生产线等现代化检测、生产的教学及科研设备，产值近3000万元。经过多年的积极探索，专业已在课程改革、能力培养、素质拓展与毕业生就业等方面做出了优异的成绩，为社会培养了大量食品质量与安全方面的应用型人才。

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二、北京城市学院简介

北京城市学院是经国家教育部批准成立的一所综合性普通高校，具有颁发国家承认的研究生、本科学历学位资格，并举办中职、高职专科教育。北京城市学院创建于1984年，是新中国第一所实行公有民办体制的新型高校，以务实、创新而著称，被誉为中国高等教育改革的一面旗帜。建校以来，学校始终恪守为民办学的公益性宗旨，坚持以市场为导向，以应用型、实用性为特色，......【查看更多院校内容】

三、拓展阅读：如何选择适合自己大学专业？

选择适合自己的大学专业是一个非常重要的决策，下面是几个关键步骤建议，希望可以帮助你做出更好的选择：

1.自我评估：首先，了解自己的兴趣、特长和价值观。考虑自己喜欢什么样的学科和职业领域，以及自己的长期职业目标是什么。

2.提前了解：研究不同专业的课程内容和就业前景。了解每个专业的学习内容、职业方向和相关职业的就业前景。可以参考大学网站、招生宣传册、专业指导咨询等资源。

3.参观和访谈：参观大学校园，特别是相关专业的部门或学院。可以亲自了解专业的环境和氛围，与教授、学生和校友交流，了解他们的学习和就业经验。

4.实习和志愿工作：尝试参加和自己感兴趣的专业相关的实习或志愿工作。这样可以亲身体验专业的工作环境，了解自己是否适合从事相关职业。

5.考虑综合因素：综合考虑个人喜好、兴趣、学术能力、职业前景、就业市场需求、薪资水平等因素。不仅要追求兴趣，还要有一定的就业前景和适应性。

6.咨询专家：寻求专家的帮助，例如高中辅导员、专业咨询师或专业导师，他们可以为你提供有关专业选择方面的指导和建议。

最重要的是，选择适合自己的大学专业需要时间和深思熟虑。不要急于做出决定，多参考不同资源和角度，确保你对专业的选择有充分的了解和自信。

*本文内容整理自院校及网络公开数据，仅供个人学习参考之用。