贺州学院酒店管理与数字化运营专业介绍

专业名称：酒店管理与数字化运营

培养层次：高职高专

招生科类：文理兼招

培养目标：本专业培养具有良好的职业道德、服务礼仪和个人形象，掌握酒店管理专业基本知识和较强综合服务能力，对住宿业有一定理性认识，具备创新创业意识的高素质高端技能型专门人才。

主要课程：酒店管理概论、前厅管理与服务、餐饮管理与实务、客房管理与服务、酒店管理信息系统、酒店人力资源管理、酒店市场营销等。

就业方向：酒店管理是全球十大热门行业之一，本专业培养能在高星级酒店、国际酒店管理集团、国际国内游轮、高级餐厅、主题公园、休闲娱乐场从事服务和管理工作，在旅游、酒店相关行政管理部门、教育机构、培训组织等从事管理、培训等工作的应用型人才。