维持蛋白质二级结构的主要化学键是什么键
微高考 · 高中学习
2023-12-16
高考微媒 |
维持蛋白质二级结构的主要化学键是什么键
题目
维持蛋白质二级结构的主要化学键是[]
A氢键
B二硫键
C疏水键
D离子键
答案
A
解析一级结构：肽键。
二级、三级结构：各种副价键,主要是氢键,另外还有盐键(-NH3+-OOC-)、酯键、二硫键、疏水相互bai作用、范德华力、金属键等 。
四级结构：非共价键(主要是疏水相互作用)。
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