报考大理农林职业技术学院农产品加工与质量检测专业的首要前提就是了解大理农林职业技术学院是否开设了该专业,根据以往大理农林职业技术学院招生计划信息来看,大理农林职业技术学院招收过农产品加工与质量检测专业考生,但是由于每年院校招生专业及招生计划都会根据实际招生情况发生变动,所以往年的招生数据仅供参考,仍要以院校当年招生计划为准。
下面是小编根据往年大理农林职业技术学院招生数据整理的关于大理农林职业技术学院农产品加工与质量检测专业的相关内容,有需要的考生可以查阅参考。
一、大理农林职业技术学院农产品加工与质量检测专业基本信息介绍
院校名称:大理农林职业技术学院
专业名称:农产品加工与质量检测
专业代码:410114
专业层次:专科(高职)
学制:三年
学位:
专业介绍:
基本修业年限三年
培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握农产品加工、 农产品质量检测、农产品营销及管理基本知识,具备农产品加工、农产品检验、农产品流通 的质量管理能力,从事工厂化的农产品加工、农产品检验、农产品的生产管理和营销等工作 的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向农产品加工及农产品流通企业,在农产品加工、品控、检验、销售岗位群,从 事农产品加工、品控、检验、销售与管理等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.掌握农产品加工行业的国家方针、政策及行业的相关标准,能依据相关法律、法规和 标准正确指导生产经营活动;
3.掌握农产品物理特性、农产品加工原理、加工工艺要求,具备农产品加工和技术推广 的能力;
4.掌握农产品理化检测、微生物检测与分析的专业知识和技能;能依据食品安全标准, 选择合适检验方法,对食品原辅材料、半成品、成品进行检验检测,分析判断检验结果,出 具规范检验报告;
5.掌握农产品质量管理的基本理论,具备农产品生产管理和品质控制的能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
食品生物化学、农产品质量检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与安全控制技术 等。
2.实习实训
在校内进行农产品质量检测技术、食品微生物检测技术、焙烤食品加工技术、果蔬贮藏 与加工技术、肉品加工技术、药物残留检验技术、食品添加剂应用与检测技术等实训。
在农产品(食品)企业进行实习。
职业资格证书举例
食品检验工质量工程师食品安全师
衔接中职专业举例
农产品保鲜与加工
接续本科专业举例
食品质量与安全农学
二、大理农林职业技术学院农产品加工与质量检测专业相关招生信息推荐
【招生计划】大理农林职业技术学院农产品加工与质量检测专业在哪些省市招生?招多少人?点击查询:大理农林职业技术学院招生计划专栏;
【录取分数】大理农林职业技术学院农产品加工与质量检测专业最低录取分数是多少?排多少名可以上大理农林职业技术学院农产品加工与质量检测专业?点击查询:大理农林职业技术学院录取分数专栏;
三、大理农林职业技术学院院校概况
大理农林职业技术学院座落于享誉中外的国家历史文化名城---大理古城,集国家级历史文化名城、国家级风景名胜区、国家级自然保护区、中国优秀旅游城市、最佳中国魅力城市、国家地质公园、中国十佳旅游休闲城市、中国最佳休闲旅游目的地、“亚洲文化十字路口古都”等桂冠于一身,历史文化灿烂,人文氛围厚重。学院西靠点苍山,东眺碧波荡漾的洱海,北临崇圣寺三......【查看更多院校内容】
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