报考大连大学酒店管理专业的首要前提就是了解大连大学是否开设了该专业,根据以往大连大学招生计划信息来看,大连大学招收过酒店管理专业考生,但是由于每年院校招生专业及招生计划都会根据实际招生情况发生变动,所以往年的招生数据仅供参考,仍要以院校当年招生计划为准。
下面是小编根据往年大连大学招生数据整理的关于大连大学酒店管理专业的相关内容,有需要的考生可以查阅参考。
一、大连大学酒店管理专业基本信息介绍
院校名称:大连大学
专业名称:酒店管理
专业代码:120902
专业层次:普通本科
学制:四年
学位:管理学学士
专业介绍:
培养目标:本专业培养适应星级酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理 专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识:创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒 店经营管理方法和手段,能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等 从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。
培养要求:本专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识,接受现代星级 酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练,掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基 本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.掌握工商管理类学科的基本理论和基本知识;
2.掌握现代酒店各经营与管理岗位的基本技能;
3.具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养;
4.熟悉国家旅游、酒店管理方面的方针、政策和法规;
5.了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势;
6.具有初步的科学研究和实际工作能力,具有一定的创新性思维能力;
7.具备较高的外语水平,拥有较好的国际交流能力。
主干学科:管理学、经济学。
核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服务与管理实习。
主要专业实验:酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。
修业年限:四年。
授予学位:管理学学士。
二、大连大学酒店管理专业相关招生信息推荐
【招生计划】大连大学酒店管理专业在哪些省市招生?招多少人?点击查询:大连大学招生计划专栏;
【录取分数】大连大学酒店管理专业最低录取分数是多少?排多少名可以上大连大学酒店管理专业?点击查询:大连大学录取分数专栏;
三、大连大学院校概况
大连大学的历史可以追溯到始建于1949年4月成立的大连大学(1950年7月大连大学建制撤销,1978年10月成立大连工学院旅大分校,后为大连工学院分院,1983年11月大连工学院大连分院独立办学更名为大连大学)、1948年3月成立的关东文法专门学校(后为大连师范专科学校)、1950年10月成立的旅大市卫生学校(后为大连市卫生学校)。1987年10月,大连大学、大连师范专科学校、大连......【查看更多院校内容】
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