报考遵义职业技术学院绿色食品生产技术专业的首要前提就是了解遵义职业技术学院是否开设了该专业,根据以往遵义职业技术学院招生计划信息来看,遵义职业技术学院招收过绿色食品生产技术专业考生,但是由于每年院校招生专业及招生计划都会根据实际招生情况发生变动,所以往年的招生数据仅供参考,仍要以院校当年招生计划为准。
下面是小编根据往年遵义职业技术学院招生数据整理的关于遵义职业技术学院绿色食品生产技术专业的相关内容,有需要的考生可以查阅参考。
一、遵义职业技术学院绿色食品生产技术专业基本信息介绍
院校名称:遵义职业技术学院
专业名称:绿色食品生产技术
专业代码:410115
专业层次:专科(高职)
学制:三年
学位:
专业介绍:
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握绿色食品生 产、加工、检验基本知识,具备农产品生产、加工、质检和技术开发能力,从事绿色食品加 工、生产管理、检验及产品销售工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向绿色食品生产、加工及流通企业,在原料、加工、品控,产品检验岗位群,从 事营养咨询、营养配餐、食品检验、销售与管理等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.掌握绿色食品的生产特性、绿色食品的加工原理,具备绿色食品生产、加工和技术推 广的能力;
3.掌握绿色食品的理化检测、微生物检测与分析的专业知识和技能,能够选择合适检验 方法,对绿色食品原辅材料、半成品、成品进行检验检测,能够分析判断检验结果,出具规 范检验报告:
4.掌握绿色食品质量管理的基本理论,具备绿色食品生产管理和品质控制的能力;
5.掌握绿色食品生产及加工行业的国家方针、政策及行业的相关标准,具备依据相关法 律、法规和标准正确指导生产经营活动的能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
农业基础化学、食品生物化学、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与 安全控制技术等。
2.实习实训
在校内进行农业基础化学、食品生物化学、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、 食品质量与安全控制技术、仪器分析技术、绿色食品生产技术、绿色果蔬加工技术等实训。
在绿色食品企业进行实习。
职业资格证书举例
食品检验工食品安全师
衔接中职专业举例
农产品保鲜与加工
接续本科专业举例
农学食品质量与安全
二、遵义职业技术学院绿色食品生产技术专业相关招生信息推荐
【招生计划】遵义职业技术学院绿色食品生产技术专业在哪些省市招生?招多少人?点击查询:遵义职业技术学院招生计划专栏;
【录取分数】遵义职业技术学院绿色食品生产技术专业最低录取分数是多少?排多少名可以上遵义职业技术学院绿色食品生产技术专业?点击查询:遵义职业技术学院录取分数专栏;
三、遵义职业技术学院院校概况
遵义职业技术学院是一所经贵州省人民政府批准成立的一所全日制综合性普通高等职业院校,是贵州省优质高职院校,也是贵州省双高校立项建设单位,占地面积716亩,现有教学院系(部)10个,设30个专业,开办有来自“带一路”16个国家的留学生班,学院在校生12000余人;现有教职工545人,“双师素质”占专任教师比例60%;其中博士研究生8人,硕士研究生184人;教授12人,副教授72......【查看更多院校内容】
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