南通理工学院专业介绍：酒店管理专业介绍

选择适合自己的专业不仅对个人的学习和发展有重大影响，还关系到未来的职业发展和就业竞争力。因此在选择院校专业之前，考生们一定要多加了解想要报考的院校专业信息。本文整理了南通理工学院酒店管理专业介绍相关内容，想要报考的考生可以查阅参考。

一、南通理工学院酒店管理专业介绍

专业名称：酒店管理

专业学制：四年

专业层次：本科

专业介绍：

培养目标

本专业培养适应现代市场经济需要，具备人文精神、科学素养和职业道德，掌握经济、管理、法律、旅游、电子商务及相关学科的基本理论和基本方法，具备酒店服务、经营与管理的知识和能力，专业实践技能强，综合素质高，能够在国内外高星级酒店、酒店管理(集团)公司、各级政府的旅游管理机构以及相关行业从事经营管理、规划开发、营销策划等方面工作的高素质应用型人才。

培养规格要求

本专业学生主要学习酒店管理方面的基本理论和基本知识，接受酒店服务、经营、管理方法和技能方面的基本训练，具备综合素质、专业素养、行业体验以及分析和解决实际问题的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1、具有良好的思想品德、社会公德和职业道德，人文科学素质和审美修养，具有较全面的人文社会科学、自然科学、外语及计算机等方面的基本知识，普通话应达到二级乙等以上水平。

2、掌握管理学类、经济学类、旅游管理类相关学科的基本理论和基本知识，并具有应用相关理论和方法进行技术与管理工作的基本能力。

3、掌握酒店管理的基本理论、基本方法和基本技能，具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养，熟练掌握酒店前厅、客房、餐饮等各部门的实际工作流程，了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势，能够胜任酒店管理实际工作。

4、熟悉国内外旅游、酒店管理方面的方针、政策和法规，具备创新精神和创业意识、较强的语言文字表达能力、人际沟通、组织管理能力、较强的计算机应用和信息处理技能，能熟练使用各种酒店管理软件开展工作。

5、具有较强的英语听、说、写、译能力，能用英语进行服务和交流，能利用英语获取专业信息。

6、掌握文献检索、资料查询的基本方法，能阅读本专业的外文资料，了解本学科的理论前沿和发展动态，具有一定的批判性思维和初步的科研能力。

主干学科与核心知识领域

主干学科：管理学、经济学

核心知识领域：旅游学概论、酒店管理概论、酒店市场营销、酒店财务管理、经济法、前厅与客房管理、现代服务业管理、消费者行为学、旅游电子商务、酒店品牌建设与管理、酒店餐饮管理、旅游政策法规、旅游经济学、酒店商务英语、酒店管理信息系统、酒店公关礼仪、康乐经营与管理、酒店人力资源管理等。

主要实践环节和专业实验

主要实践环节：认知实习、形体训练、宴会策划综合实训、毕业实习、毕业论文（设计）等；

主要专业实验：酒店营销模拟实验、酒店服务管理综合实验、酒店管理信息化软件实验等。

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二、南通理工学院简介

南通理工学院是经国家教育部批准建立的一所全日制普通本科高校，创办于2000年6月。目前学校有南通和海安两个校区，占地面积64余万平米，建筑面积38余万平米。现有各类在校学生一万多人,设有机械工程学院、汽车工程学院、建筑工程学院、商学院、电气与能源工程学院、计算机与信息工程学院、基础教学学院、创新创业学院、继续教育学院等9个二级学院，设置本科专业29......【查看更多院校内容】

三、拓展阅读：如何选择适合自己大学专业？

选择适合自己的大学专业是一个非常重要的决策，下面是几个关键步骤建议，希望可以帮助你做出更好的选择：

1.自我评估：首先，了解自己的兴趣、特长和价值观。考虑自己喜欢什么样的学科和职业领域，以及自己的长期职业目标是什么。

2.提前了解：研究不同专业的课程内容和就业前景。了解每个专业的学习内容、职业方向和相关职业的就业前景。可以参考大学网站、招生宣传册、专业指导咨询等资源。

3.参观和访谈：参观大学校园，特别是相关专业的部门或学院。可以亲自了解专业的环境和氛围，与教授、学生和校友交流，了解他们的学习和就业经验。

4.实习和志愿工作：尝试参加和自己感兴趣的专业相关的实习或志愿工作。这样可以亲身体验专业的工作环境，了解自己是否适合从事相关职业。

5.考虑综合因素：综合考虑个人喜好、兴趣、学术能力、职业前景、就业市场需求、薪资水平等因素。不仅要追求兴趣，还要有一定的就业前景和适应性。

6.咨询专家：寻求专家的帮助，例如高中辅导员、专业咨询师或专业导师，他们可以为你提供有关专业选择方面的指导和建议。

最重要的是，选择适合自己的大学专业需要时间和深思熟虑。不要急于做出决定，多参考不同资源和角度，确保你对专业的选择有充分的了解和自信。

*本文内容整理自院校及网络公开数据，仅供个人学习参考之用。