【2022高考报考参考】​哈尔滨学院食品科学与工程专业介绍

高考填报志愿时，不仅需要对院校有一个详细的了解，也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识，才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了哈尔滨学院食品科学与工程专业介绍，包括哈尔滨学院食品科学与工程专业解读、哈尔滨学院食品科学与工程专业学制、哈尔滨学院食品科学与工程专业培养目标、哈尔滨学院食品科学与工程专业学习内容等相关信息，供各位考生及家长查阅参考。

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1.哈尔滨学院食品科学与工程专业介绍：

专业名称：食品科学与工程

专业层次：本科

专业学制：-

专业介绍：食品科学与工程专业依托黑龙江支柱产业——食品产业，凸显寒地食品精深加工及开发的专业特色，以能力培养为根本，以社会需求为导向，培养基础扎实、知识面广、适应能力强、具有创新意识和能力，能在食品科学与工程领域胜任食品加工技术管理、品质控制、产品开发、工程设计、产品销售等工作的高级工程技术人才。
本专业主干课程：食品微生物学及实验、食品生物化学及实验、食品化学、食品营养学、食品技术原理、食品厂设计、食品机械与设备、食品原料学、食品企业管理等。
本专业在黑龙江省粮油卫生检验监测站、哈尔滨中央红集团、百威英博（哈尔滨）啤酒有限公司和完达山乳业等10余家企事业单位建立了实习和就业基地。专业就业态势好，学生毕业后在食品的生产、加工、流通及食品科学与工程有关的进出口检测、卫生监督、安全管理等部门从事食品或与其相关的工作，部分学生已走上了领导岗位；近年，数十名学生考取江南大学、中国农业大学、上海交通大学、上海海洋大学等重点高校的硕士研究生，部分学生继续攻读博士学位。
本专业学制四年，符合学位授予条件的毕业生授予工学学士学位。

2.哈尔滨学院简介

哈尔滨学院是一所经国家教育部批准的综合性地方普通本科院校。2000年由原哈尔滨大学、哈尔滨师范专科学校等六所学校合并而成。学校实行“省市共建，以市为主”的办学体制。面向区域经济社会发展，致力于培养高素质、高技能的应用型人才。学校坐落于素有“东方小巴黎”美誉的冰城——哈尔滨市，位于哈西新区核心地带，地处哈尔滨高校集中的学府区域。学校占地面......【查看全部内容】

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