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1.青岛大学食品科学与工程专业介绍:
专业名称:食品科学与工程
专业层次:本科
专业学制:四年
专业介绍:
本专业培养德、智、体、美等全面发展,具备坚实的化学、生物学、生物工程及食品工程技术知识,能在食品领域内从事食品生产、技术管理、品质控制、产品开发、科学研究及工程设计等工作的高级工程技术人才。其开设的主要课程为无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工原理、食品技术原理、食品工艺学、食品安全、食品添加剂、功能性食品、食品营养与卫生学、食品机械等。通过专业课程的学习,学生可到国内外知名院校继续深造,企事业单位就业或考取公务员等。
2.青岛大学简介
青岛大学位于历史文化名城青岛,背依浮山,面向黄海,承载着深厚的传统文化,也充满了浓郁的时代气息。学校是山东省属重点综合大学,山东省首批应用基础型人才培养特色名校建设单位,教育部“本科教学工程”地方高校第一批本科专业综合改革试点高校,教育部第一批临床医学硕士专业学位研究生培养模式改革试点高校,教育部“卓越工程师教育培养计划”试点高校......【查看全部内容】
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