【2022高考报考参考】​枣庄学院食品质量与安全专业介绍

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1.枣庄学院食品质量与安全专业介绍：

专业名称：食品质量与安全

专业层次：本科

专业学制：四年

专业介绍：

学制与层次：四年，本科

培养目标：本专业以培养适合我国社会主义新时代经济社会建设需要的，德智体美全面发展，具有创新精神，系统掌握具有食品科学、生物学、食品毒理学、食品安全学、食品标准与法规和食品质量管理知识以及食品质量安全检测技术、食品法规和食品微生物等方面的专业技能的创新型卓越工程技术人才为目标。

主要课程：高等数学、基础化学、有机化学、物理化学、生物化学、食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品工艺学、现代食品分析技术、食品毒理学、食品安全与检测、食品法规、食品质量管理等课程。

毕业去向：可到食品企业、食品药品监督部门、质量技术监督部门或其他相关部门从事食品领域的分析检测、安全评价、质量管理、品质控制等方面的工作。也可报考食品科学或相关专业的研究生进一步深造。

2.枣庄学院简介

枣庄学院坐落在山东省枣庄市市中区，是山东省属全日制综合性普通本科院校。其前身为1971年建立的枣庄市教师进修学校，1984年经山东省人民政府批准成立枣庄师范专科学校，2004年5月经教育部批准改建为全日制普通本科院校，更名为枣庄学院。学校特聘中国科学院院士、著名数学家、博士生导师、北京师范大学原校长王梓坤先生，中国科学院院士、激光与光电子科学家、天......【查看全部内容】

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