​上海城建职业学院食品营养与检测专业介绍｜2023大学专业介绍

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一、上海城建职业学院食品营养与检测专业介绍

以下是上海城建职业学院食品营养与检测专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：

专业名称：食品营养与检测

专业层次：专科（高职）

专业学制：三年

专业介绍：专业简介：专业为教育部创新行动计划骨干专业、市级重点专业、双一流建设专业，高本贯通（上海中医药大学）专业，中高职贯通专业，是中央财政、上海市特色校、产教研协同发展、现代学徒制试点专业，是农业农村部农产品食品检验员培训和鉴定站。师资团队由从事产品检验、质量管理和营养管理等校企专家组成，有全国食品工业行指委委员，博士占31%以上。专业旨在培养掌握食品检验、质量管理、营养管理的高素质技术人才，学生多次获得国家职业技能大赛奖励。毕业后，可在大中型食品企业、政府监管、第三方检测和健康管理等领域从事食品检验、质量管理、营养管理等工作。职业技能证书有农产品食品检验员、营养师、ISO22000内审员等。专业与光明乳业（含海外基地）、Intertek天祥集团、益海嘉里、TÜV南德意志集团、BV必维国际检验集团、谱尼测试集团等国际国内企业进行校企合作。专业近5年就业率稳定在99%以上。
主要课程：食品理化分析、食品卫生检验、食品感官评定、检验室管理、食品质量安全管理、食品营养与配餐、营养健康管理、营养评价教育等。

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*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。

二、上海城建职业学院简介

上海城建职业学院是上海市规模最大的公办高职学院，由原上海城市管理职业技术学院、上海建峰职业技术学院合并，融入上海工会管理职业学院学历教育部分而组成。学院办学历史悠久，其前身可追溯至1956年创建的上海市业余土木建筑学院。学校现有奉贤、杨浦、宝山三个校区，占地面积753亩，总建筑面积22.2万平方米。位于闵行的上海建筑工程学校是学院的附属中专。在市......【点击查看全部内容】

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