高考填报志愿时,不仅需要对院校有一个详细的了解,也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识,才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了九江职业技术学院酒店管理专业介绍,包括九江职业技术学院酒店管理专业解读、九江职业技术学院酒店管理专业学制、九江职业技术学院酒店管理专业培养目标、九江职业技术学院酒店管理专业学习内容等相关信息,供各位考生及家长查阅参考。
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一、九江职业技术学院酒店管理专业介绍
以下是九江职业技术学院酒店管理专业介绍详细内容,供各位考生查阅参考:
专业名称:酒店管理
专业层次:专科(高职)
专业学制:三年
专业介绍:
培养目标:培养掌握酒店经营管理的基本知识和服务技能,有较强服务意识和团队精神,较强的语言表达能力,较强组织管理能力,熟悉酒店业实务,能够对酒店前厅部、客房部、餐饮部等主要业务部门进行组织和现场管理的,具有创新创业基本素质和基础能力的技术技能人才。
能力结构:掌握酒店管理专业的基本理论和专业技术技能,具有组织与参与酒店服务项目开发与应用的能力和一定的应变能力。
专业师资条件:
专兼职教师5人,外聘教师4人
主干课程:旅游概论、旅游服务礼仪、饭店管理概论、饭店前厅与客房、餐饮管理、酒水管理与酒吧经营、饭店英语、饭店市场营销、饭店人力资源管理。比赛获奖情况:
2012年江西省大学生科技创新与职业技能竞赛旅游专项技能(西餐宴会摆台)专科组三等奖
2012年江西省大学生科技创新与职业技能竞赛旅游专项技能(中餐宴会摆台)专科组三等奖
2012年江西省大学生科技创新与职业技能竞赛旅游专项技能(总台问讯接待及中式铺床)专科组三等奖
2014年江西省大学生科技创新与职业技能展示旅游专业技能(总台问询及中式铺床)赛项专科组三等奖
可考证书:酒店管理师、英语、计算机等级证等。
就业去向:前厅接待员、餐厅服务管理员、康乐部服务管理员、酒吧服务管理员、酒店人力资源管理员、酒店营销员等。
可考证书:酒店管理师、英语、计算机等级证等。
就业去向:前厅接待员、餐厅服务管理员、康乐部服务管理员、酒吧服务管理员、酒店人力资源管理员、酒店营销员等。
部分就业单位:
杭州龙禧硅谷酒店有限公司福朋喜来登酒店
泰州通泰日航酒店有限公司
九江远洲置业有限公司远洲国际大酒店
沃尔顿国际酒店
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*小提示:本文数据来源于院校官网及网络数据整理,仅供个人分享参考之用。
二、九江职业技术学院简介
九江职业技术学院是经过教育部批准成立的全日制普通高等学校,是江西省唯一一所国家示范性高职院校。学校创办于1960年,前身为九江船舶工业学校,先后隶属第一、第三、第六机械工业部、中国船舶工业总公司。1999年3月,学校由国防科工委划转至江西省人民政府管理,是江西省教育厅直属高职院校,全国首批举办高等职业教育的10所学校之一。学校坚持“质量立校、特色......【点击查看全部内容】
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