​四川水利职业技术学院酒店管理专业介绍｜2023大学专业介绍

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一、四川水利职业技术学院酒店管理专业介绍

以下是四川水利职业技术学院酒店管理专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：

专业名称：酒店管理

专业层次：专科（高职）

专业学制：三年

专业介绍：

培养目标：本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美等方面全面发展，熟练掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能，成为从事现代酒店经营管理和接待服务的高等技术应用性专门人才。

主要课程：餐旅美学、食品营养与卫生、酒店会计、餐厅及客房服务技巧、酒店企业经营管理、公共关系、计算机及应用基础、客房服务与管理、酒店服务与管理、前厅服务与管理、中外筵宴知识、酒店设备、礼仪和形体训练、酒店英语等。

职业取向：本专业毕业生主要面向大中型宾馆或大型餐饮企业、酒店、旅游等服务业，从事前厅与客房管理工作及相关的服务技术岗位、酒店的餐饮管理及服务岗位。

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*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。

二、四川水利职业技术学院简介

四川水利职业技术学院因水而起，因水而兴。学院创建于1956年，系省属公办全日制普通高校。学院恪守“禹脉传承，厚德励志”校训，秉承都江堰2200年水利文化积淀，历经几代水利人培育，延续灌县水利学校、灌县水利专科学校、四川省水利学校、四川省水利电力学校历史，于2003年升格为高等职业技术学院。六十年来，学院立足四川、面向西部、依托水利、服务社会，为水......【点击查看全部内容】

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