​海南科技职业大学烹调工艺与营养专业介绍｜2023大学专业介绍

高考填报志愿时，不仅需要对院校有一个详细的了解，也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识，才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了海南科技职业大学烹调工艺与营养专业介绍，包括海南科技职业大学烹调工艺与营养专业解读、海南科技职业大学烹调工艺与营养专业学制、海南科技职业大学烹调工艺与营养专业培养目标、海南科技职业大学烹调工艺与营养专业学习内容等相关信息，供各位考生及家长查阅参考。

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一、海南科技职业大学烹调工艺与营养专业介绍

以下是海南科技职业大学烹调工艺与营养专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：

专业名称：烹调工艺与营养

专业层次：专科（高职）

专业学制：三年

专业介绍：本专业为适应海南自由贸易区的发展，探索自由贸易港新形势，培养拥护中国共产党的基本线路，同时面向五星级酒店、餐饮酒楼、食品企业等单位，能够从事烹调制作、营养配餐和餐饮管理等工作内容。主要设置烹调工艺、面点制作、食品雕刻与冷拼、西餐制作、中国名菜、食品安全与卫生、食品营养与配餐、宴席设计等专业核心课程。该专业是人们生活中必不可少的一项技能专业，随着人们对于生活品质要求越来越高，更加重视饮食营养问题，社会需求逐年增大。

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*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。

二、海南科技职业大学简介

一、学校简介海南科技职业大学是在2008年海南省建省20年并向国际旅游岛华丽蜕变之时在原中央美术学院海口校区的基础上创建，于海南全面建设自由贸易区（港）时成功更名为海南科技职业大学，现有海口市美兰和云龙两个校区。学校秉承“科学、务实、厚德、创新”的校训，坚持“人才强校，质量立校，特色兴校”的办学理念，立足海南，面向全国，着眼行业发展，关注......【点击查看全部内容】

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