​浙江商业职业技术学院酒店管理专业介绍｜2023大学专业介绍

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一、浙江商业职业技术学院酒店管理专业介绍

以下是浙江商业职业技术学院酒店管理专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：

专业名称：酒店管理

专业层次：专科（高职）

专业学制：三年

专业介绍：

　　酒店管理

　　培养目标：本专业旨在培养符合现代旅游业要求，熟练掌握旅游业尤其是酒店运行管理的专业理论知识及相关技能，能胜任酒店和其它旅游企业的生产、建设、管理、服务等第一线工作的高等技术应用性人才。

　　就业方向：毕业生主要面向中高档星级酒店从事前台主要业务部门（如市场营销、前厅、客房、餐饮等）的服务与管理工作；在人力资源、财务、工程等职能部门从事督导管理工作；在其它相关的旅游企业从事营销、服务和管理等工作。

　　主干课程：旅游经济学、旅游心理学、旅游公共关系、旅游市场营销、酒店英语、酒店管理概论、前厅运行与管理、客房运行与管理、餐饮运行与管理、康乐运行与管理、调酒与酒吧管理、酒店人力资源管理、饭店设备使用与保养、饭店财务管理等。

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*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。

二、浙江商业职业技术学院简介

浙江商业职业技术学院前身为创办于1911年的杭州中等商业学堂。一百多年来，学校秉承“诚、毅、勤、朴”的校训，坚持“育人为本，服务社会”的办学方针，培养了一大批专业技术人才，涌现出经济学家骆耕漠、爱国人士章乃器等著名校友，被誉为“浙商人才培养的摇篮”。现为全国首批现代学徒制试点高校、浙江省首批省级示范性高等职业院校和浙江省首批优质高职院校......【点击查看全部内容】

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