金华市婺城区九峰职业学校中餐烹饪怎么样|好不好|学费|就业
Ai高考 · 高中学校
2023-05-01
高考微媒 |
办学培养：中餐烹饪专业面向生产服务一线，培养掌握本专业基本理论知识和基本操作技能，具备从事餐饮行业的职业能力，适应社会发展和餐饮行业需要的中级人才。
就业方向：中餐烹饪可供职于金华大饭店、景澜酒店集团等高星级酒店
主要课程：烹饪原料与营养、中式烹调技术、烹饪基本功、中式面点技艺、冷拼与雕刻、饮食文化
技能证书：初、中级中式烹调师或初、中级面点师
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