​内蒙古化工职业学院食品营养与检测专业介绍｜2023大学专业介绍

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一、内蒙古化工职业学院食品营养与检测专业介绍

以下是内蒙古化工职业学院食品营养与检测专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：

专业名称：食品营养与检测

专业层次：专科（高职）

专业学制：三年

专业介绍：

（自治区级品牌专业）

专业核心课程与主要实践环节:

专业核心课程：分析化学、食品化学、仪器分析、食品微生物学、食品生物化学、食品营养与卫生、食品分析、食品卫生检测技术、食品安全性与质量控制、乳制品加工技术、肉制品加工技术、焙烤食品工艺。

主要实践环节：分析化学实训、食品化学实训、仪器分析实训、食品微生物实训、食品营养与卫生实训、食品分析实训、食品卫生检测实训、肉制品加工技术、乳制品加工技术实训、果蔬、焙烤、发酵、软饮料加工实训、专业实习、毕业顶岗实习、毕业设计。

就业面向:毕业生主要面向食品生产与流通、商检、质检、海关等企事业单位，从事食品分析与检验、食品品质控制、食品营养检测、食品加工等工作，也可在酒店等服务行业从事食品营养师、高级营养配餐师等工作。

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*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。

二、内蒙古化工职业学院简介

一、学校办学基础内蒙古化工职业学院是直属内蒙古自治区教育厅的国办全日制高等职业院校。学院已发展成为自治区化工行业企业高素质技能型人才培养和社会培训基地，成为辐射行业和地区，综合实力较强、办学水平较高，特色鲜明的国家骨干高职院校。为全国高职教学诊断与改进工作试点单位、教育部第三批“现代学徒制”试点院校，自治区优质专科高等学校建设单位......【点击查看全部内容】

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