国际邮轮乘务管理专业解读【专业百科】

想要更好的选择大学专业，就需要考生对心仪的专业有一定的了解认识，想要学习国际邮轮乘务管理专业的考生，本文整理了国际邮轮乘务管理专业解读包含国际邮轮乘务管理专业是什么、国际邮轮乘务管理专业学什么、国际邮轮乘务管理专业培养详情、国际邮轮乘务管理专业就业方向等相关信息内容。希望对大家能够有所帮助。

一、国际邮轮乘务管理专业基本信息介绍

国际邮轮乘务管理主要研究邮轮服务与管理、社交与公关礼仪、国际邮轮专业英语、海事法规等方面的基本知识和技能，进行海上邮轮的服务与管理等。例如：邮轮餐饮服务，邮轮客房服务，邮轮宴会与会议的统筹与服务，邮轮安保服务等。关键词：邮轮 餐饮服务 客房服务 宴会服务

以下是国际邮轮乘务管理专业相关报考信息情况，包含专业代码、专业学制、专业学位等相关内容，供查阅参考：

二、国际邮轮乘务管理专业培养目标

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理等基本知识，具备较强的职业英语表达和沟通能力，以及乘务服务能力，从事国际邮轮乘务服务及管理等工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向国际邮轮服务行业，在国际（国内）邮轮、国际（国内）邮轮码头、游艇俱乐部及高星级酒店、滨海休闲会所，从事宾客接待、餐饮客房与休闲娱乐服务及管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较强的职业英语表达和交流能力；

3．具备邮轮餐饮服务与管理的能力；

4．具备邮轮客舱服务与管理的能力；

5．具备邮轮宾客服务与管理的能力：

6．具备邮轮休闲娱乐服务与管理的能力； 7．掌握船员基本安全、船舶保安意识和客船安全等技能。

核心课程与实习实训

1．核心课程

邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮宾客服务与管理、邮轮实用英语、邮轮酒吧服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理等。

2．实习实训

在校内进行邮轮前厅、客舱、餐饮和酒吧等服务技能实训。

在国际（国内）邮轮、国际邮轮码头或高星级酒店进行实习。

职业资格证书举例

餐厅服务员客房服务员港口客运员

衔接中职专业举例

酒店服务与管理旅游服务与管理

接续本科专业举例

旅游管理酒店管理

三、国际邮轮乘务管理专业干什么？

考研方向：旅游管理、酒店管理

就业及其他：邮轮类企业：邮轮乘务。

以上专业内容整理自教育部及网络公开数据，仅供参考。【gengsan.com】

>>>更多大学专业相关信息内容，请查阅以下相关专题：