【专业百科】农产品加工与质量检测专业是什么？学什么？

农产品加工与质量检测专业是什么？农产品加工与质量检测专业学什么？想要学习农产品加工与质量检测专业的考生，本文整理了农产品加工与质量检测专业基本信息，农产品加工与质量检测专业主要学习内容、农产品加工与质量检测专业主要课程等相关信息内容，供大家查阅参考。

一、农产品加工与质量检测专业基本信息介绍

二、农产品加工与质量检测专业简介

1、农产品加工与质量检测专业是什么？

农产品加工与质量检测主要研究农产品加工、生产管理、品质控制、质量检测等方面的基本知识和技能，在农产品加工、质量检测、卫生监督等行业进行农产品的生产加工与质量检测等。例如：玉米、高粱的加工，面粉、大米的生产，鲜肉类的质量检测，蔬菜农药残留的检测等。关键词：玉米 面粉 蔬菜 猪肉

2、农产品加工与质量检测专业学什么(主要课程)？

《生物化学》、《微生物学》、《仪器分析技术》、《农产品质量安全》、《农产品质量检测技术》、《农产品贮藏加工》、《农产品病虫害检疫与防治》、《绿色农产品生产技术》、《食品营养与检测》、《农产品GAP认证》

3、农产品加工与质量检测专业干什么？

农产品类企业：农产品生产、农产品加工、农产品贮藏、质量管理、农产品营销；检测类企事业单位：农产品质量检测。

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