​广东轻工职业技术学院酒店管理专业介绍｜2023大学专业介绍

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一、广东轻工职业技术学院酒店管理专业介绍

以下是广东轻工职业技术学院酒店管理专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：

专业名称：酒店管理

专业层次：专科（高职）

专业学制：三年

专业介绍：

培养目标:构建了 “七双一合多证书”的工学结合人才培养模式, 以“就业+创业”为导向，培养具有自主创业能力又能造应酒店服务及管理等岗位需要的，具备良好的职业道德、健康的个性品质和较强的可持续发展能力的国际酒店高级技术技能型人才。

主要课程：现代礼仪与形体训练、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店营销与策划、酒店英语、中国饮食文化、 食品营养与卫生、酒水知识与酒吧管理、营养配餐、宴会设计与实务、 酒店实用美学、酒店财务管理、酒店督导管理、酒店人力资源管理、 公共关系、酒店应用文写作、第二外语、开店实务等。

就业方向：可从事星级酒店、国际邮轮的前台接待、中西餐厅服务、客房服务、康乐服务、营销、人力资源、财务等服务、管理工作。

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*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。

二、广东轻工职业技术学院简介

广东轻工职业技术学院创建于1933年，是省属唯一国家示范性高等职业院校，前身是“广东省立第一职业学校”，至今已有85年职业教育历史，其中1959-1963年和1978-1983年两段时期，学校开办本科教育，现有全日制在校生20000余人。学校秉承“德能兼备，学以成之”的校训和“自强、敬业、求实、创新”的广轻精神，为珠三角地区乃至全国输送数万名高素质高技能应用型人才。--办......【点击查看全部内容】

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