​南宁学院食品营养与检测专业介绍｜2023大学专业介绍

高考填报志愿时，不仅需要对院校有一个详细的了解，也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识，才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了南宁学院食品营养与检测专业介绍，包括南宁学院食品营养与检测专业解读、南宁学院食品营养与检测专业学制、南宁学院食品营养与检测专业培养目标、南宁学院食品营养与检测专业学习内容等相关信息，供各位考生及家长查阅参考。

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一、南宁学院食品营养与检测专业介绍

以下是南宁学院食品营养与检测专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：

专业名称：食品营养与检测

专业层次：专科（高职）

专业学制：三年

专业介绍：

专业代码：590107

专业学制：三年

培养目标：培养具备食品营养、食品检测、食品加工的基本知识，并能熟练掌握食品检验、品质控制、食品卫生质量管理、营养分析及配餐等技能的高级技术应用性专门人才。

主要课程：食品微生物学、食品化学、食品分析、食品安全学、ISO9001质量管理体系、HACCP（危害分析和关键控制点）、食品加工安全控制、食品营养学、食品营养与配餐、食品加工技术、食品标准与法规等。

就业方向：毕业生可到食品企业及食品类物流管理部门从事食品质量监测、食品品质控制、食品营养与新产品开发等工作，也可到国家各级各类进出口检疫检验部门及卫生防疫部门、食品质量监督单位从事食品质量检测、认证等工作。

专业特色：本专业具有4个校内实训中心，能够满足食品检测、食品加工、食品营养、食品保鲜、食品包装等各个部分的实验要求，从低级到高级、从基础到专业、从单项到综合、从模拟到生产，注重理论与实践的结合，坚持以就业为导向，走产学研结合的发展道路，注重学生职业能力的培养，形成自身的专业和教学特色。每学年都安排学生前往校外实习基地开展顶岗实习。

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*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。

二、南宁学院简介

南宁学院始建于1985年，由南宁市人民政府和民革广西区委合作共办;2012年11月受教育部批准升格为普通本科高校;2013年入选国家首批应用技术大学试点高校。经过33年的建设发展，已成为一所以工学为主，经济学、管理学、艺术学等为辅的多学科协调发展的应用型本科高校，是“自治区文明单位”、“自治区优秀卫生学校”、“广西普通高校毕业生就业工作先进单位”、“广西......【点击查看全部内容】

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