高考填报志愿时,不仅需要对院校有一个详细的了解,也需要考生和家长对院校专业有一个明确的认识,才能避免不慎选错专业的尴尬。更三高考为各位考生和家长整理了南通职业大学酒店管理专业介绍,包括南通职业大学酒店管理专业解读、南通职业大学酒店管理专业学制、南通职业大学酒店管理专业培养目标、南通职业大学酒店管理专业学习内容等相关信息,供各位考生及家长查阅参考。
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一、南通职业大学酒店管理专业介绍
以下是南通职业大学酒店管理专业介绍详细内容,供各位考生查阅参考:
专业名称:酒店管理
专业层次:专科(高职)
专业学制:三年
专业介绍:
一、培养目标
本专业全面贯彻党的教育方针,以服务为宗旨,以就业为导向,培养拥护党的基本路线,德、智、体、美等方面全面发展,掌握现代酒店管理基本理论知识和实际操作技术,具有独立进行酒店服务、从事酒店基层管理、项目开发、市场推广能力,能够适应酒店服务和管理第一线需要的高端技能型专门人才。
二、主要课程
饭店前厅与客房管理、饭店餐饮管理、饭店工作英语、酒店销售技巧、饭店人力资源管理、宴会设计与服务、酒店服务技能实训、酒店专业岗位实习等。
三、主要就业方向
酒店前厅、餐饮、客房服务及领班、主管等管理岗位,酒店商务中心、酒店销售、酒店财务等岗位。
四、职业技术资格证书
(1)大专英语应用能力考试(省级);
(2)计算机新一级证书(国家级);
(3)普通话水平等级证书(三级甲等以上);
(4)餐厅服务员(中级)或前厅服务员(中级)或客房服务员(中级)或饭店工作英语(中级)证书。
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二、南通职业大学简介
南通职业大学始建于1973年,坐落在江海交汇、紧邻上海、物阜民安、人文荟萃的长三角北翼中心城市——江苏省南通市,是一所经江苏省人民政府批准、教育部备案设置的综合性全日制普通高校,是全国办学历史最长的高等职业院校之一,是全国为数不多涵括学历教育、技工教育、职业培训于一身的职业院校。学校面向江苏、山西、山东、浙江、安徽、江西、河南、广东、广......【点击查看全部内容】
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