​德州职业技术学院酒店管理专业介绍｜2023大学专业介绍

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一、德州职业技术学院酒店管理专业介绍

以下是德州职业技术学院酒店管理专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：

专业名称：酒店管理

专业层次：专科（高职）

专业学制：三年

专业介绍：

●培养目标  培养具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识，掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式及较高服务技能与管理水平的高素养、高技能人才。

●就业方向  主要面向酒店前厅、客房、餐饮、娱乐等业务部门的管理与服务岗位；酒店行政、财务等职能部门的管理与服务岗位；酒店开业筹备、市场营销、人力资源管理等工作。

●主要课程  现代饭店管理、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、菜点酒水知识、食品营养与卫生、服务礼仪、餐饮英语及口语、宴会设计实务、酒店服务心理学。

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*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。

二、德州职业技术学院简介

德州职业技术学院是2005年经山东省人民政府批准、教育部备案、隶属于德州市人民政府的专科层次公办全日制综合性普通高等职业院校。学校实行“一校两牌”，即“德州职业技术学院”和“德州市技师学院”，2015年“德州创新创业大学”落户学校。学校以高等职业教育为主，兼顾预备技师培养及依托电大系统举办远程教育。整合建校十二年来，学校先后荣获“省级文明单位......【点击查看全部内容】

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