吉安职业技术学院酒店管理与数字化运营专业简介

主干课程: 服务礼仪、形体训练、酒店服务英语、中外饮食文化、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销、酒店服务心理学、酒店人力资源管理、酒吧酒水服务与管理、茶文化与茶艺、宴会设计、夜床设计、营养配餐

就业方向：可在高星级酒店及相关企业任职、从事酒店管理与数字化运营、人力专员、市场营销、游轮服务、民宿管理等工作

学科带头人：张晓惠——专业带头人培养对象、教学名师培养对象，江西省高职院校“双师型”教师,吉安市旅游协会副秘书长。