​湖北大学知行学院食品营养与检测专业介绍｜2023大学专业介绍

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一、湖北大学知行学院食品营养与检测专业介绍

以下是湖北大学知行学院食品营养与检测专业介绍详细内容，供各位考生查阅参考：

专业名称：食品营养与检测

专业层次：专科（高职）

专业学制：三年

专业介绍：

培养目标：本专业培养服务于食品生产、商品检验、海关、食品质量监督机构、学校及大中型企业等企事业单位，具有必备的食品营养与检测基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，适应食品检测、产品研发、质量管理等工作需要的高素质技能型专业人才。

主要课程：无机化学及分析化学、有机化学、生物化学、食品微生物学、仪器分析、食品分析、食品营养学、食品分析、食品加工概论、食品卫生检验、食品安全与质量控制等。

就业领域：毕业生可在地方商检局、质量技术监督局、工商局、卫生监督局、卫生防疫站、农产品质量监督检测中心等单位从事检测、质量管理工作，也可在大型餐饮企业、大型厂矿企业、运动队、医院、机关、学校的食堂从事营养配餐与卫生监督工作。

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*小提示：本文数据来源于院校官网及网络数据整理，仅供个人分享参考之用。

二、湖北大学知行学院简介

地理环境学校位于武汉市江岸区，坐落在美丽的武汉天兴洲长江大桥北端，是武汉市“长江新城”核心区块。校园内花卉树木葱茏，绿草如茵，是莘莘学子勤奋攻读、矢志成才的理想园地。办学性质湖北大学知行学院创办于2000年，是经国家教育部批准、由湖北大学举办的具有学士学位授予权的全日制普通高等学校，是湖北省首批应用转型发展试点高校，国家技能人才培育突出......【点击查看全部内容】

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